Criado em 2001, o Brazilian Beef é o resultado da parceria entre a Abiec e a ApexBrasil e tem por objetivo de fortalecer a imagem da carne brasileira. Dessa forma, a parceria busca evidenciar a qualidade e segurança da carne bovina brasileira para os mercados importadores, com vistas a ampliar sua participação de mercado. O Brazilian Beef representa a carne bovina brasileira exportada. Hoje 43 empresas fazem parte do projeto que divulga o Brazilian Beef em conjunto com a ApexBrasil.