Creado en 2001, Brazilian Beef es un proyecto desarrollado en asociación entre ABIEC y ApexBrasil, con el objetivo de fortalecer la imagen de la carne brasileña en el escenario mundial. La iniciativa resalta la calidad y seguridad del producto, ampliando su participación en el mercado internacional. Actualmente, 43 empresas forman parte del proyecto, promoviendo la carne brasileña en conjunto con ApexBrasil.