巴西牛肉（Brazilian Beef ）创建于 2001 年，是 ABIEC 和 ApexBrasil 合作开发的一个项目，旨在加强巴西牛肉在全球舞台上的形象。该倡议突出了产品的质量和安全，扩大了其在国际市场的参与度。目前，有 43 家公司参与了该项目，与 ApexBrasil 一起推广巴西牛肉。